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天津工商河北分局捣毁餐具消毒黑作坊

2018-12-07 05:40:33

天津工商河北分局捣毁餐具消毒黑作坊

天津工商河北分局捣毁餐具消毒黑作坊

到饭店就餐,花1元钱使用消毒并封装好的餐具,放心。可昨天工商河北分局建昌道工商所端掉了一个黑加工点,这个加工点没有任何消毒设备,愣能“消毒”餐具。  这家地下黑作坊设立在一个100平方米左右的仓库中。进到室内,首先映入眼帘的就是几个大水槽,五六名工人正在水槽内清洗碗筷。由于长时间没有换水,槽内的水面上漂满了杂物和油污。角落里的塑料周转箱内,堆满了沾满剩菜和菜汤的碗筷和盘子,散发出一股股异味。已经清洗完的杯子倒扣在金属架上,洗好的碗倒扣在桌子上,以便将里面的水控干净。现场除了一台大型塑料薄膜密封机和烘干机外,没有任何专门消毒的设备。  执法人员询问得知,经营这家“餐具消毒点”的老板是河北省人。这个“消毒点”既没有通过卫生监督部门审核,也没有申领工商执照,根本就是个“黑作坊”。执法人员当即将部分清洗设备和物品封存。“消毒点”的负责人说,他将这些餐具简单清洗,再进行塑封,然后送回饭店供食客使用。经过清洗的餐具以每套0.7元的价格送到饭店后,饭店再向顾客每套收取1元钱。仅他这个“消毒点”每天就可以清洗近万套餐具,分别送往40多家饭店。  卫生监督人员指出,对于专业进行餐具消毒的企业,卫生部门有着严格的要求。除了场地要求外,消毒设备是必不可少的。像这样只是经过简单清洗的餐具是不能达到完全消毒要求的。只是经过简单清洗的餐具上还可能带有大量的病菌,尤其像这样进行塑封的餐具,往往更利于细菌的生长。(崔楠)

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