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怎么剥枇杷皮快枇杷的选购技巧有哪些图

2019年11月06日 栏目:旅游

枇杷是一种非常美味的水果食物,但是吃枇杷的时候需要洗净,而且还需要剥皮,这是一个非常麻烦的事情,那么怎么剥枇杷皮快?枇杷的选购技巧有哪些?

枇杷是一种非常美味的水果食物,但是吃枇杷的时候需要洗净,而且还需要剥皮,这是一个非常麻烦的事情,那么怎么剥枇杷皮快?枇杷的选购技巧有哪些?枇杷剥皮的方法有很多,下面就来详细了解几种枇杷的勃起方法,以及枇杷的选购技巧吧。

1、剥枇杷皮的方法

一、刮后再去皮

1.枇杷洗净,指甲贴着枇杷外皮从头到尾刮一遍。

2.刮过的部位颜色会变深,摸起来手感较松弛。

3.把整颗枇杷刮一遍后,拔起头部的梗,再顺势撕掉枇杷皮,即可快速去枇杷皮。

提示:刮枇杷前,指甲要修剪,不可有尖的指甲,否则易刺伤枇杷。指甲在枇杷上刮一遍后,指甲会稍微泛黄。

二、汤匙法

.枇杷和小汤匙分别洗净,让汤匙紧靠着枇杷,从头到尾刮一遍。

2.整颗枇杷刮一遍后,拔起头部的梗,再顺势撕掉枇杷皮即可轻松去枇杷皮。

提示:不要选用太薄的铁汤匙,否则易刮破枇杷皮。可用水果刀刀背代替汤匙。

三、直接法

1.枇杷洗净后从头部(靠近梗,较瘦的一端)开始,用指甲直接抠枇杷皮并剥掉。

2.从尾部(较肥的一端)开始,用指甲直接抠枇杷皮剥掉。

提示:以上两种方法中,从尾部剥更容易点,撕下的皮比较大片。

2、如何挑选枇杷

看色:成熟的枇杷皮呈现金黄色,而初熟或者还未成熟的枇杷皮则呈现淡黄或者青黄色。还有原因就是缺乏光照也会呈现淡黄色或者青黄色。

看形:味美甘甜的枇杷一般整体形状呈椭球形,上面较底座略小,表面突出微鼓更佳,一是果肉更丰富,二是受光面积更大,储存糖分越多。这人有个小技巧,选枇杷要多看看底座,底座形状越接近五角星形状的味道越是可口美味,底座聚集为一点的,一般汁少味淡。

看大小:这点我单独列出来自然有我的意思:有些枇杷满足以上两点,但是个体很小,当你发现枝干较粗的时候,这样的枇杷核大果肉少,可食用部分不多,但也不可否认有这样的乡村枇杷味道极其香味。

看果皮:果皮可以判断琵琶的新鲜度,新鲜的枇杷果皮金黄色,略微有泛光泽,上面茸毛完整没有倒伏。

3、吃枇杷的好处

1、美容

很多的水果因为富含维生素,所以都有美容的功效,枇杷也是同样,也具有美容的功效。

2、减肥

枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥果品。

3、润肺止咳

枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。

4、促进消化

枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

5、预防感冒

枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。

6、防止呕吐

枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。

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