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日式叉烧肉的做法

2019年05月14日 栏目:时尚

工  艺:卤口  味:咸鲜味难  度:初中水平人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:30分钟日式叉烧肉的主料:梅花肉500克日式叉

工  艺:卤口  味:咸鲜味难  度:初中水平人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:30分钟

日式叉烧肉的主料:梅花肉500克

日式叉烧肉的辅料:色拉油3大匙、大葱5根、大蒜10瓣、5香粉1小匙、8角3粒

日式叉烧肉的做法:1、肉切长条,用1大匙酱油及5香粉腌20分钟入味

2、腌好的肉用绵绳扎紧,锅内入油烧肉,放进梅花肉煎至两面焦黄

3、续加入蒜、葱煎香,加入淹过肉的水及所有调味料8角,以大火煮滚后改小火煮30分钟

4、待叉烧肉放凉后切片,淋上卤汁便可享用

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